گل رز با نام علمی Rosa sp. متعلق به خانواده گل سرخیان، یکی از تیره‌های مهم در گلکاری می باشد. این گیاه بومی مناطق کوهستانی و در نتیجه سرمادوست، خواهان ارتفاع زیاد از سطح دریا و همچنین مقاوم به یخبندان است. قدمت کشت و کار گل رز به زمان‌های ماقبل تاریخ برمی‌گردد از همین‌رو گل رز، یکی از محبوب‌ترین گل‌ها در دنیاست که از آن با نام ملکه گل‌ها یاد میشود و به همین دلیل کاشت گل رز در گلخانه یکی از کسب و کارهایی است که در طول سال با استقبال گسترده‌ای روبروست.
تا کنون ۱۵۰ گونه از خانواده گل‌های رز شناسایی شده اند که می‌توانند در شرایط مختلف اقلیمی و آب و هوایی رشد کنند. برخی از این گونه ها مربوط به نواحی سرد و خشک و برخی دیگر متعلق به مناطق نیمه‌گرمسیری هستند. گل های خانواده رز از نظر رنگ بسیار تنوع داشته و در رنگ های مختلفی دیده می شوند؛ البته هیچ یک از انواع این گل به رنگ آبی نیست. مهم ترین گروه های گل رز عبارتند از گل رز هیبرید چای (با یک یا بیشتر از یک گل در ساقه)، رزهای پلی آنتا (دارای گل آذین با گل‌های کوچک)، فلورینبدا(با مشخصه گل بین دو گروه قبل)
رزهای فلورینبدا، گل های بسیار فراوانی تولید کرده و اندازه گل هایشان کوچک است. این دسته از گل های رز ساختاری خوشه-ای دارند. در این نوع از گل های رز جوانه های جانبی زیادی وجود دارند که اگر هرس و حذف نشوند، می توانند گل دهی داشته باشند. رزهای فلورینبدا در تمام طول سال گل می دهند. این نوع از گل های رز در رنگ های قرمز، بنفش، نارنجی، صورتی، زرد و سفید دیده می شوند.
نوع دیگری از ارقام گلخانه ای گل رز، هیبرید چای است. این گل ها بسیار معروف و محبوب بوده و طرفداران زیادی دارند. برخلاف گل های رز فلورینبدا که گل های متعدد کوچک داشتند، گل رز هیبرید چای یک ساقه بلند دارد که در انتهای آن ساقه، یک گل درشت قرار گرفته است. این گل در رنگ های قرمز، نارنجی، زرد، صورتی و سفید موجود است.
برای کاشت گل های رز در گلخانه دو روش عمده کشت در بستر خاکی و دیگری کاشت در محیط بدون خاک(هیدروپونیک)انجام میشود. انتخاب هر کدام از این دو روش شرایط ویژه و مخصوص خود و انواع لوازم گلخانه را میطلبد. در کشت خاکی هزینه اولیه پایینی داشته و نیاز به مدیریت دقیق نداشته و مدیریت تغذیه گیاه آسان است اما مشکل هدرروی عناصر غذایی و بیماری های خاکزاد، قلیایی شدن خاک کشت را تهدید می‌کند. بنابراین روش هیدروپونیک از برخی جنبه ها می تواند مزیت‌های بیشتری داشته باشد.
برای پرورش و کاشت گل رز در گلخانه به روش هیدروپونیک می توان از بسترهای مختلفی استفاده کرد؛ مانند بسترهای کمپوست، کوکوپیت، پرلیت، پشم سنگ و یا ورمی کمپوست. همچنین می توان این بسترها را با یکدیگر ترکیب کرد و بستر مناسب را پدید آورد. معمولا پشم سنگ و پرلیت و کوکوپیت بسترهایی هستند که استفاده از آن‌ها رایج‌تر است. از مزایای کشت هیدروپونیک امکان تولید در مناطق با خاک نامناسب ،کنترل شرایط محیطی، افزایش تراکم در واحد سطح، حفظ و نگهداری آب، کاهش مشکلات ناشی از آفات، بیماری ها و علف های هرز و در نهایت افزایش میزان تولید است.
مهم ترین نکته در پرورش و کشت گل رز به روش هیدروپونیک حفظ تعادل میان مواد معدنی و تامین عناصر مورد نیاز گیاه برای رشد سالم و کافی است. همچنین در گلخانه رز بایستی تهویه هوا به موقع انجام گیرد و هوای داخل گلخانه با توجه به فصل در ساعات مشخصی تعویض شود. برای این منظور در گلخانه ها از انواع فن سیرکوله و هواکش گلخانه استفاده میکنند.
برای آن‌که بتوان در کشت گل‌های رز در گلخانه به نتایج مطلوب رسید باید به عوامل مختلفی مانند دمای محیط (دمای ایده آل اکثر رز ها در شب ۱۶ تا ۱۷ درجه سانتی گراد و در روزهای ابری ۲۱ درجه و در روزهای با آفتاب زیاد ۲۶ تا ۲۷ درجه سانتی‌گراد)، نور(بین ۳۰ تا ۳۵ هزار لوکس)، فرمول محلول غذایی، pH (بین ۵/۵ تا ۵/۷) و EC آن، آبیاری و رطوبت محیط (رطوبت مناسب در طول روز ۵۰ و در شب ها ۶۰ درصد است)، توجه داشت.
مانند بسیاری از گونه‌های دیگری که در گلخانه‌ها پرورش می‌یابند، برای رشد بهتر گیاه باید هرس و حذف بخش‌های ناخواسته به صورت منظم انجام بشود. شاخه‌های فرعی و غنچه‌ها در خلاف جهت رشد جوانه حذف می‌شوند؛ به این ترتیب به رشد بهتر بخش‌های اصلی و افزایش میزان هورمون‌ها در جوانه‌های انتهایی شاخه گل کمک میشود.
علاوه بر موارد ذکر شده، حفظ و برقراری شرایط بهداشتی در پرورش و کاشت گل رز در گلخانه اهمیت بسیار بالایی دارد. لازم به ذکر است که گلخانه‌های تولید رز در مجموعه گلخانه‌ای لوتوس دارای بیش از بیست رقم در رنگ‌های مختلف با کیفیت مناسب تولید و روانه بازار میشود که نشان از قدرت بالای تولیدی در این امر را دارد.
گل رز با نام علمی Rosa sp. متعلق به خانواده گل سرخیان، یکی از تیره‌های مهم در گلکاری می باشد. این گیاه بومی مناطق کوهستانی و در نتیجه سرمادوست، خواهان ارتفاع زیاد از سطح دریا و همچنین مقاوم به یخبندان است. قدمت کشت و کار گل رز به زمان‌های ماقبل تاریخ برمی‌گردد از همین‌رو گل رز، یکی از محبوب‌ترین گل‌ها در دنیاست که از آن با نام ملکه گل‌ها یاد میشود و به همین دلیل کاشت گل رز در گلخانه یکی از کسب و کارهایی است که در طول سال با استقبال گسترده‌ای روبروست.
تا کنون ۱۵۰ گونه از خانواده گل‌های رز شناسایی شده اند که می‌توانند در شرایط مختلف اقلیمی و آب و هوایی رشد کنند. برخی از این گونه ها مربوط به نواحی سرد و خشک و برخی دیگر متعلق به مناطق نیمه‌گرمسیری هستند. گل های خانواده رز از نظر رنگ بسیار تنوع داشته و در رنگ های مختلفی دیده می شوند؛ البته هیچ یک از انواع این گل به رنگ آبی نیست. مهم ترین گروه های گل رز عبارتند از گل رز هیبرید چای (با یک یا بیشتر از یک گل در ساقه)، رزهای پلی آنتا (دارای گل آذین با گل‌های کوچک)، فلورینبدا(با مشخصه گل بین دو گروه قبل)
رزهای فلورینبدا، گل های بسیار فراوانی تولید کرده و اندازه گل هایشان کوچک است. این دسته از گل های رز ساختاری خوشه-ای دارند. در این نوع از گل های رز جوانه های جانبی زیادی وجود دارند که اگر هرس و حذف نشوند، می توانند گل دهی داشته باشند. رزهای فلورینبدا در تمام طول سال گل می دهند. این نوع از گل های رز در رنگ های قرمز، بنفش، نارنجی، صورتی، زرد و سفید دیده می شوند.
نوع دیگری از ارقام گلخانه ای گل رز، هیبرید چای است. این گل ها بسیار معروف و محبوب بوده و طرفداران زیادی دارند. برخلاف گل های رز فلورینبدا که گل های متعدد کوچک داشتند، گل رز هیبرید چای یک ساقه بلند دارد که در انتهای آن ساقه، یک گل درشت قرار گرفته است. این گل در رنگ های قرمز، نارنجی، زرد، صورتی و سفید موجود است.
برای کاشت گل های رز در گلخانه دو روش عمده کشت در بستر خاکی و دیگری کاشت در محیط بدون خاک(هیدروپونیک)انجام میشود. انتخاب هر کدام از این دو روش شرایط ویژه و مخصوص خود و انواع لوازم گلخانه را میطلبد. در کشت خاکی هزینه اولیه پایینی داشته و نیاز به مدیریت دقیق نداشته و مدیریت تغذیه گیاه آسان است اما مشکل هدرروی عناصر غذایی و بیماری های خاکزاد، قلیایی شدن خاک کشت را تهدید می‌کند. بنابراین روش هیدروپونیک از برخی جنبه ها می تواند مزیت‌های بیشتری داشته باشد.
برای پرورش و کاشت گل رز در گلخانه به روش هیدروپونیک می توان از بسترهای مختلفی استفاده کرد؛ مانند بسترهای کمپوست، کوکوپیت، پرلیت، پشم سنگ و یا ورمی کمپوست. همچنین می توان این بسترها را با یکدیگر ترکیب کرد و بستر مناسب را پدید آورد. معمولا پشم سنگ و پرلیت و کوکوپیت بسترهایی هستند که استفاده از آن‌ها رایج‌تر است. از مزایای کشت هیدروپونیک امکان تولید در مناطق با خاک نامناسب ،کنترل شرایط محیطی، افزایش تراکم در واحد سطح، حفظ و نگهداری آب، کاهش مشکلات ناشی از آفات، بیماری ها و علف های هرز و در نهایت افزایش میزان تولید است.
مهم ترین نکته در پرورش و کشت گل رز به روش هیدروپونیک حفظ تعادل میان مواد معدنی و تامین عناصر مورد نیاز گیاه برای رشد سالم و کافی است. همچنین در گلخانه رز بایستی تهویه هوا به موقع انجام گیرد و هوای داخل گلخانه با توجه به فصل در ساعات مشخصی تعویض شود. برای این منظور در گلخانه ها از انواع فن سیرکوله و هواکش گلخانه استفاده میکنند.
برای آن‌که بتوان در کشت گل‌های رز در گلخانه به نتایج مطلوب رسید باید به عوامل مختلفی مانند دمای محیط (دمای ایده آل اکثر رز ها در شب ۱۶ تا ۱۷ درجه سانتی گراد و در روزهای ابری ۲۱ درجه و در روزهای با آفتاب زیاد ۲۶ تا ۲۷ درجه سانتی‌گراد)، نور(بین ۳۰ تا ۳۵ هزار لوکس)، فرمول محلول غذایی، pH (بین ۵/۵ تا ۵/۷) و EC آن، آبیاری و رطوبت محیط (رطوبت مناسب در طول روز ۵۰ و در شب ها ۶۰ درصد است)، توجه داشت.
مانند بسیاری از گونه‌های دیگری که در گلخانه‌ها پرورش می‌یابند، برای رشد بهتر گیاه باید هرس و حذف بخش‌های ناخواسته به صورت منظم انجام بشود. شاخه‌های فرعی و غنچه‌ها در خلاف جهت رشد جوانه حذف می‌شوند؛ به این ترتیب به رشد بهتر بخش‌های اصلی و افزایش میزان هورمون‌ها در جوانه‌های انتهایی شاخه گل کمک میشود.
علاوه بر موارد ذکر شده، حفظ و برقراری شرایط بهداشتی در پرورش و کاشت گل رز در گلخانه اهمیت بسیار بالایی دارد. لازم به ذکر است که گلخانه‌های تولید رز در مجموعه گلخانه‌ای لوتوس دارای بیش از بیست رقم در رنگ‌های مختلف با کیفیت مناسب تولید و روانه بازار میشود که نشان از قدرت بالای تولیدی در این امر را دارد.
اولین نفری باشید که نظری ارسال می کند